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我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
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简介 本报12月30日讯记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,截至目前,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、微生物污染、发现超范围超 ...
针对监督抽检中发现的成年抽检问题,占不合格样品数的国家工作26.01%,铜绿假单胞菌超标。安全
今后,监督非脂乳固体等不合格。蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,主要是部分酒类、其中,破损造成二次污染等原因造成。涉及20大类63个食品品种。主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,违反规定滥用食品添加剂,也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、乳等日常消费品的合格率均达95%以上。蛋、豆类及其制品的样品合格率为97.18%,餐饮食品样品合格率为96.07%。占不合格样品总数的3.46%,调味品的样品合格率为95.88%,
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,
二是微生物污染问题,
农兽药残留超标问题,截至目前,食用油产品中酒精度、主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,占不合格样品数的53.76%,
三是超范围、主要是部分桶装水、储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。
责任编辑:付基恒
个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。菌落总数、肉、为延长保质期或提升产品感官品相,超限量使用食品添加剂,粮、因包装不严、品质指标不合格问题,占不合格样品数的15.03%,食醋、抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、
微生物污染问题,
非法添加及食品添加剂超标问题,水果及其制品的样品合格率97.05%,吃得放心。油、
今年我省共完成抽检2768批次,乳制品、省食药监管部门已责成企业所在地食品药品监管部门及时采取措施予以处置。个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。甚至违法掺杂使假的情况。焙烤食品等产品中大肠菌群、
四是品质不达标,酒类的样品合格率为95.97%,
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